નાશપતીનો વિશે રસપ્રદ તથ્યો ફળો વિશે વધુ શીખવાની એક શ્રેષ્ઠ તક છે. તેમાં ઘણા ઉપયોગી વિટામિન્સ અને ખનિજો છે જે માનવ શરીરને જરૂરી છે. તેઓ કાચા ખાવામાં આવે છે અને જામ અને આત્માઓના ઉત્પાદનમાં પણ વપરાય છે.
તેથી, અહીં નાશપતીનો વિશેના સૌથી રસપ્રદ તથ્યો છે.
- રશિયામાં પિઅરનો પ્રથમ ઉલ્લેખ 12 મી સદીના દસ્તાવેજોમાં જોવા મળે છે.
- 21 મી સદીની શરૂઆતમાં, સંવર્ધકો હિમ-પ્રતિરોધક પિઅરની વિવિધતા બહાર લાવવા માટે વ્યવસ્થાપિત થયા. આનો આભાર, પશ્ચિમી સાઇબિરીયાના પ્રદેશોમાં ઝાડ ઉગાડવામાં આવે છે.
- પિઅરના ઉત્પાદનમાં વિશ્વના અગ્રણી ચીન છે (ચીન વિશે રસપ્રદ તથ્યો જુઓ).
- નાશપતીનોની લગભગ 3000 જાતો આજે જાણીતી છે.
- વૈજ્ .ાનિકોના જણાવ્યા મુજબ, the હજાર વર્ષ પહેલાં પ્રાચીન ગ્રીક લોકો દ્વારા પિઅર પાળવામાં આવતું હતું.
- ઇટાલીમાં, ફળ સરસવ બનાવવામાં આવે છે, જ્યાં, અન્ય ઘટકોની સાથે, એક પિઅર પણ હોય છે.
- એક રસપ્રદ તથ્ય એ છે કે જાપાનમાં સૌથી મોટો પિઅર ઉગાડવામાં આવ્યો હતો. આ ફળનું વજન 3 કિલો જેટલું હતું!
- પશ્ચિમી ગોળાર્ધમાં, નાશપતીનોની ખેતી ફક્ત 4 સદીઓ પહેલાં શરૂ થઈ હતી.
- રોમનોને પનીર અથવા બાફેલી સાથે નાશપતીનો ખાવાનું પસંદ હતું.
- ઓરડાના તાપમાને પિઅર્સ પકવે છે. જો કે, તેઓ કેળાની બાજુમાં હોય તો તે ઝડપથી પાકે છે (કેળા વિશે રસપ્રદ તથ્યો જુઓ).
- 100 ગ્રામ કાચી પેરમાં લગભગ 60 કેકેલ હોય છે.
- પિઅરમાં સ્ટોની સેલ હોય છે, તેથી તેનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય માર્ગના અમુક રોગો માટે અનિચ્છનીય છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્વાદુપિંડનો રોગ.
