કેળા એક બેરી છે, ફળ અથવા શાકભાજી નહીં, જેવું ઘણા વિચારે છે. આ લેખમાં, અમે ઘણાં પરિબળો ધ્યાનમાં લઈશું જે અમને આ ફળને બેરી તરીકે ધ્યાનમાં લેવા દે છે. આનો આભાર, તમે સમજી શકશો શા માટે વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓએ આ પ્રકારનો રસપ્રદ નિર્ણય લીધો.
ફળો અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વચ્ચે શું તફાવત છે?
ઘણા લોકો જાણે છે કે બધાં ફળોને 2 કેટેગરીમાં વહેંચવામાં આવે છે - શુષ્ક અને માંસલ. પ્રથમ કેટેગરીમાં બદામ, એકોર્ન, નાળિયેર વગેરે શામેલ છે, જ્યારે બીજી કેટેગરીમાં નાશપતીનો, ચેરી, કેળા અને અન્ય ઘણા લોકો શામેલ છે.
બદલામાં માંસલ ફળોને સરળ, બહુવિધ અને સંયોજન ફળમાં વહેંચવામાં આવે છે. તેથી તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની સરળ માંસલ ફળો છે. તેથી, વનસ્પતિશાસ્ત્રના દૃષ્ટિકોણથી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોનીને ફળો માનવામાં આવે છે, પરંતુ બધાં ફળ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની નથી.
કેળા છોડના ભાગની શ્રેણીમાં આવે છે જે ફળમાં વિકસે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેટલાક ફળો એક અંડાશયવાળા ફૂલોથી આવે છે, જ્યારે અન્યમાં એક કરતા વધુ અંડાશય હોય છે.
આ ઉપરાંત, ત્યાં ઘણા મહત્વપૂર્ણ વર્ગીકરણ છે જે તે સમજવામાં મદદ કરે છે કે ફળ બેરી, ફળ અથવા શાકભાજી છે.
બેરી કહેવા માટે, ફળ ફક્ત એક અંડાશયમાંથી વધવું જોઈએ, સામાન્ય રીતે નરમ ત્વચા (એક્સોકાર્પ) અને માંસલ ઇનસાઇડ્સ (મેસોકાર્પ), તેમજ એક અથવા વધુ બીજ હોય છે. કેળા ઉપરોક્ત બધી આવશ્યકતાઓને પૂર્ણ કરે છે, પરિણામે તેને યોગ્ય રીતે બેરી કહી શકાય.
કેળા બેરી માનવામાં આવતી નથી
ઘણા લોકોના મનમાં, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની મોટા ન હોઈ શકે. આ કારણોસર, તેમને માનવું મુશ્કેલ છે કે કેળું બેરી છે. આ આશ્ચર્યજનક નથી, કારણ કે કેળાને સાહિત્ય, પ્રેસ અને ટેલિવિઝન પર એક ફળ કહેવામાં આવે છે.
તેનાથી પણ વધુ મૂંઝવણ એ હકીકત છે કે વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ પણ કેટલીકવાર ચોક્કસ ફળોના ચોક્કસ વર્ગીકરણ પર અસંમત હોય છે. પરિણામે, "ફળ" શબ્દનો ઉપયોગ કેળા સહિતના મોટાભાગના ફળોની વ્યાખ્યા માટે થાય છે.
અન્ય ફળો પણ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની છે
કેળા એકમાત્ર "ફળ" થી દૂર છે જે બેરીના વર્ગીકરણ હેઠળ આવે છે. વનસ્પતિશાસ્ત્રના દૃષ્ટિકોણથી, તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની પણ ધ્યાનમાં લેવામાં આવે છે:
- એક ટમેટા
- તરબૂચ
- કિવિ
- એવોકાડો
- રીંગણા
કેળાની જેમ, ઉપરોક્ત તમામ ફળ એક અંડાશયવાળા ફૂલોથી ઉગે છે, માંસલ અંદર હોય છે અને તેમાં એક અથવા વધુ બીજ હોય છે.
નિષ્કર્ષમાં, હું તમને યાદ અપાવીશ કે તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ફળો કહેવાની મંજૂરી છે, પરંતુ શાકભાજી નહીં.
